Conejo con ajo-aceite
octubre 02, 2014
admin

Ingredientes:

  • 1 conejo.
  • Ajo-aceite.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.

Elaboración:

– Colocamos el conejo en una bandeja para horno, lo salamos y lo abrimos bien para poder incorporarle bien el ajo-aceite.

– Preparamos el ajo-aceite y untamos bien el conejo, sobretodo por la parte interior. Calentamos el horno, introducimos el conejo y lo dejamos hasta que este bien dorado.

– Sacar y servir.

– También podemos hacerlo cortando el conejo a trozos.