Don Pedro by Pablo Bravo

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Placa del Pintor Porcar, 12, 12100 El Grao de Castellón, Castelló, España
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Establecimiento que ofrece un aspecto industrial, arriesgado y minimalista que aporta personalidad al nuevo proyecto del chef Pablo Bravo, con un concepto diferente 'CocinArte' y su emplatado original que no dejará indiferente a nadie. Propuestas creativas elaboradas con producto de temporada que combinan perfectamente con técnicas y recets gastronómicas de otras culturas. La carta se renueva continuamente dependiendo del producto de mercado.
Capacidad
70
Acceso a minusválidos
Si
Baño para minusválidos
Si
Precio medio menú
25-35
Precio medio degustación
35-50
Especialidades/Recomendaciones

No dejes de probar sus famoso 'Cucurucho de alcahofa con miel de caña', uno de los entrantes estrella del chef y sobre todo 'Guacamole con melón en tempura y bacalao' espectacular, aunque 'Carpaccio de vieira, crema de guisantes, jamón crujiente y pesto de Castellón' es otra de las nuevas incorporaciones a la carta que recomendamos.