Olla de la plana
octubre 02, 2014
admin

Ingredientes:

  • 1/4 kg de judías verdes.
  • 1 zanahoria.
  • 1 nabo.
  • 1/4 hg de acelgas.
  • 1 cebolla.
  • 2 patatas medianas.
  • 1/4 kg de garbanzos.
  • 2 ajos.
  • 3 tomates.
  • 1 trozo de calabaza dulce.
  • 4 puñaditos de arroz.
  • Aceite, sal y azafrán.

Elaboración:

– Lavar y cortar todas las verduras, colocar toda la verdura en la olla cubierta con agua.

– Añadimos un chorrito de aceite, la sal y el azafrán.