Ingredientes:

• 1/4 kg de judías verdes.
• 1 zanahoria.
• 1 nabo.
• 1/4 hg de acelgas.
• 1 cebolla.
• 2 patatas medianas.
• 1/4 kg de garbanzos.
• 2 ajos.
• 3 tomates.
• 1 trozo de calabaza dulce.
• 4 puñaditos de arroz.
• Aceite, sal y azafrán.

Elaboración:

– Lavar y cortar todas las verduras, colocar toda la verdura en la olla cubierta con agua.

– Añadimos un chorrito de aceite, la sal y el azafrán.